Sarımsak granül nedir

Attar Dünyası Sarımsak Tozu (Granül) 100 Gr. Kurutulmuş sarımsak, taze sarımsak kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş toz üründür.Taze sarımsak kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su içerir. … Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg sarımsak kullanılarak 1 kg kuru sarımsak elde edilir.

Sarımsak granül ne için kullanılır?

Sarımsak granül her tür yemeğe lezzet verici olarak ilave edilebilir. … Genellikle marine edilmek üzere yapılan soslarda, her türlü sebze ve et yemeğinde, baharat karışımlarında, köfte ve sucuk harçlarında ve çemen yapımında rahatlıkla kullanılabilir.

Sarımsak Granül nedir nasıl kullanılır?

Salatalara, çorbalara, yemeklere, mezelere katılan sarımsak taze olarak tüketilebildiği gibi tozu, yağı ve turşusu kurularak da kullanılabilir. Taze olarak günde 2 diş, sarımsak tozu olarak günde 1200 miligram ve yağ şeklinde ise 0,12 mililitrenin üzerinde kullanılması önerilir.

Sarımsak granül faydalı mı?

Yemeklere baharat gibi eklenen 'sarımsak tozu' kolesterolü dengeleyip kanser hücreleriyle savaşarak büyümelerini engelliyor. Toz ayrıca sindirim sistemine iyi geliyor. … Buna karşın kolesterolün yükselmesi ise kalp ve beyin damarlarında tahribata sebep olur.

Toz sarımsak nerelerde kullanılır?

Sebze ve et yemekleri başta olmak üzere yoğurtlu soslarda direk kullanılır. Sarımsak tozu birçok hamur işinde (ekmek,mantı, pizza, poğaça, vs..) çorba, sos, et – balık – tavuk – sebze yemeklerinde, çiğ köfte ve köfte yapımında, omletlerde, sarımsak aroması olması istenilen her yerde rahatlıkla kullanılır.

Sarımsak güneşte kurutulur mu?

Özellikle taze baş sarımsak temizlendikten sonra doğal yöntemler kullanılarak güneşte kurutulur. Güneşte sarımsak kurutmak sarımsağın lezzetini arttırmaktadır. Bitkinin Sarımsak kurutmak için olgunlaşmış sarımsaklar uygun olacaktır. … Sarımsaklar tamamen kuruduktan sonra serin ve kuru bir yerde saklamak gerekir.

Sarımsak unu nasıl yapılır?

200 dereceye ayarladığınız fırında sarımsaklar iyice kuruyana kadar kavurun. Rengi değişip sertleşen sarımsakları bir tülbentin ortasına yerleştirin ve soğuyana kadar bekleyin. Soğuduklarında ise tülbenti havanın içine koyarak un kıvamına gelene kadar iyice dövün.

Kabuklu sarımsak nasıl saklanır?

Bunun için yapmanız gereken, kabuklu sarımsaklarınızı, kuru, serin, iyi hava alan karanlık bir yerde saklamaktır. Bu durumda ilk akla gelen saklama yeri buzdolabı olsa da, sarımsak buzdolabına konmaz. Oda sıcaklığında ve fırın, ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta tutulmalıdır.